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今天是個很特別的日子~ 是媽咪與哥哥的鋼琴老師--Tracy老師的大喜之日,
為了把我們最真誠的祝福送給最棒的Tracy老師,哥哥非常堅持一定要參加老
師的婚禮!(可惜到了現場,也許因為不太習慣老師的新娘妝扮,變得很退怯~

不過,還好他仍記得帶著每次出門上課前總要帶的玩具車,一起見證了這場婚
禮!)

婚禮的宴客地點位在老師的家鄉--苗栗。於是,媽咪便利用宴客中場離席後,趕
緊把握這難得的冬日溫暖午后天氣,開車載著孩子倆前往"大湖"採草莓去囉! "採
草莓"對於2到3歲的孩子是否合適(去年冬日,孩子們已有一次美麗的採收經驗)?
建議父母們可以放心的讓他們親身經驗採收的樂趣,順便來一趟田園教學之旅呢!
只要在路程當中把握孩子們期待的心情,和孩子聊聊有關的植物常識及採收時所
需注意的事項,孩子們會更加認真的聆聽及吸收,而採完後的回家途中,也可以
再次與孩子聊聊他們採收時的感覺、感受。因為這些遊記讓親子間的話題連結更
加的緊密,每每於旅遊間所看到的、發生的,回到家中的媽咪會將相關讀本、繪
本挑選出來,利用當晚的親子睡前閱讀與孩子們好好享受、回憶今天的各種記趣!
從台北開車出發的媽咪,很喜歡順便(親子生活教學)告訴孩子今天開的是"二號高
速公路",請哥哥幫忙媽咪看看路旁的標誌上的速限是多少? 而哥哥在幾次的留意
後,今天特別問了媽咪? 大貨車的速限和車子一樣都是90公里嗎(這是二高的某個
路段才有的特別速限,沒想到哥哥已經發現了其中的差異)? 媽: 是呀! 某一些路
段會有不同的限制,司機可要仔細留意,才不會被開罰單。大約在半年前,哥哥
就能準確的分辨出二高的速限在110公里,一高的速限在100公里(大貨車速限90
公里),然而在與孩子聊這些標誌的最大用意則是在培養孩子對數字的熟悉,因
為媽咪知道哥哥最喜歡的話題就是"車子"。
在你我的生活經驗中,開車、坐車的時間其實很長,如果能利用這些時間及實際
經驗將台灣地理的概念不斷的透過旅遊時,一一的為孩子們詳加介紹,你真的會
發現~每個孩子都是小天才! 就像今天車子開到接近新竹關西時,發生了小小的壅
塞現象,哥哥顯出有些不耐的問媽咪? 怎麼那麼久? 媽咪回答:這裡是新竹囉! 從
台北開車到新竹大概需要多少時間? 哥: 一個小時! 媽: 新竹再開到苗栗大概30分
鐘! 哪一個時間比較短? 哥: 喔(想了一下)! 苗栗。 這中間的對話提供了孩子邏輯
思考的學習機會,也是媽咪利用了無數次的駕車路途中,慢慢的與孩子們聊出來
的個人經驗分享! 可別以為孩子小,聽不懂喔! 媽咪可練就了一身的本領、決心,
一定要讓孩子了解媽咪所解說的部分呢(需耐心的引導,不能因為孩子不懂就放
棄,因為,他們不懂得如何具體表達自己的問題?只需要你再將事情以更簡單的方
式為他們再次說明或尋找相關的書籍、繪本輔助了解)! 舉個實際例子來說: 今天談
論到的新竹到苗栗的開車時間30分鐘,台北到新竹需一個小時,這幾句話裡面,
媽咪會在簡單提到"一個小時就是60分鐘",你們一定會很疑惑? 孩子真的聽得懂
嗎? 一個小時就是六十分鐘的更進一步解釋是這樣的: 拉下檔陽板(之前爸比開車
時,媽咪常做的事情),用手畫一條假想線,然後告訴哥哥,媽咪把這條線切成
60個,每一個就是一分鐘。然後提問哥哥? 那如果有30個是幾分鐘?
哥哥:(先想一下) 30分鐘! 媽: 十個是幾分鐘? 哥:十分鐘。 由互動中就能了
解孩子是不是聽懂媽咪剛才簡單的引導囉!
回到主題"草莓園"吧! 在開往大湖的快速道路上,因為山區氣溫較低、濕氣重,
整個路上佈滿了濃霧,孩子們好奇的問媽咪: 為什麼會有"foggy fog"? 嘿~ 剛好
就能利用眼前機會和他們談談曾在家中讀過的"小水滴"和"小冰粒"的相關知識
啦!(回到家之後的睡前閱讀就是這些相關書籍) 抵達大湖之前,媽咪告訴孩子
們:大湖位於苗栗靠近山區的地方,氣溫低很適合種植草莓,所以,草莓是冬
天才吃得到的水果喔! 孩子們興奮的猛點頭,很期待等會兒實際的採草莓樂趣~
一到大湖,兩旁的道路放眼望去,全是一整片紅綠相綴的草莓園,看的媽咪也
開心的不得了呢! 抵達草莓園的入口,就有人親切的前來招呼,拿著洗好的草
莓邀請你一顆接一顆的往嘴裡吃呢! 也難怪孩子們那麼喜歡採草莓,因為剛才
停留在嘴裡的濃濃草莓香味,一定會讓人記得要使出全力的採收一番,滿足了
自己的口腹之慾,也塞爆了這群辛苦種植的果農荷包呢! 可說是倆廂情願、皆
大歡喜!

最後,請記得再次告訴孩子們~ 草莓長在哪裡? 可不是樹上喔!
附上維基百科中關於"草莓"的網路資料:
(http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%8D%89%E8%8E%93)
草莓是薔薇科草莓屬植物中最常見的一種,屬多年生草本植物,原產歐洲,是栽培最廣泛的草莓品種。八倍體植物,種子發芽期需10-15天。深紅色圓形或心臟形漿果體,肉純白,萼片和苞片展開。
食用部份是假果,不同於大多數水果由子房發育而成,草莓的果實是由花托發育而成,換言之,我們吃的並不是草莓的果實,而是花托在傳播花粉後變大的部分,真正的草莓果實反倒是佈滿草莓表面的眾多小點。
特性
現代的草莓通過雜交,除了結霜外,已經能夠適應各種氣候。果實略呈心形,鮮紅多汁,質地柔軟,酸甜適中,氣味芳香。而且繁殖容易,只需半年便可結果收成,每株可收成兩年,收成期亦長達半年,可為果園在果樹成熟結果前增加土地使用率及增加收入。唯草莓因為果實的特性,只要進入開花期,便不可再使用農藥。
採收及儲存
草莓不耐運輸儲存,如未能做好相應運輸工序,便應考慮把草莓加工。
採收
在早晨或旁晚採收,新鮮食用宜在成熟至八成時採收,加工用的只要在著色七至八成便可。採摘時必須保留半厘米至一厘米的果梗,太長的話容易損害其他草莓。
儲存
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